Wszystkie posty autorstwa

Karolina Urbańska

Czarnogóra / Na widelcu

Vagon Zelenika: Długo wyczekiwany powrót na tory

  • 6 lipca 2021

Pod koniec XIX wieku Austro-Węgry, by usprawnić przemieszczanie się na terenie monarchii, podjęły decyzję o rozbudowie sieci kolejowej i połączeniu dwóch regionów – południowej Dalmacji i Hercegowiny. Planowana trasa miała biec od miejscowości Zelenika, w zachodniej części Zatoki Kotorskiej, przez m.in. Herceg Novi, Igalo,  Cavtat, Uskoplje i Hum aż do Gabeli (Bośnia i Hercegowina). Długo dywagowano czy trasa powinna biec przez góry czy może jednak wzdłuż morza. Ostatecznie zdecydowano, że pociąg…

Czarnogóra / Na widelcu

Wielkie marzenia znad Jeziora Szkoderskiego

  • 28 września 2020

Przez ostatnie kilka dni deszcz nie daje za wygraną (a miało być tak pięknie!), musiałam więc znacznie zmienić swoje plany i dostosować się do okien pogodowych. Kiedy już wszyscy wkoło zabili we mnie jakąkolwiek nadzieję na słońce, szybko usiadłam do Google Maps i przy pomocy lupki zaczęłam szukać miejsc w okolicy, które znajdują się na tyle blisko, by zdążyć je odwiedzić i uniknąć ewentualnej konfrontacji z deszczem. Kto miał okazję…

Czarnogóra / Na walizkach

Jaskinia Lipska w Czarnogórze

  • 13 sierpnia 2020

Kiedy mieszkałam w Czarnogórze często otrzymywałam od obserwatorów wiadomości ze swego rodzaju powątpiewaniem w to, czy oby na pewno tam jestem. „U Pani jakaś smutna ta Czarnogóra”, „tylko góry i góry, a gdzie to morze?”, „takie brzydkie komunistyczne budynki, a gdzie palmy?”. Z czasem zaczęłam odczuwać nawet presję, że może rzeczywiście powinnam w końcu wybrać się nad morze, choć nie było to wcale takie proste, ponieważ lockdown skutecznie to utrudniał.…

Pociągi w Czarnogórze

  • 30 czerwca 2020

Za każdym razem kiedy wspominam swoim znajomym z Czarnogóry o tym, że chciałabym gdzieś pojechać POCIĄGIEM, na ich twarzach pojawia się natychmiast charakterystyczny grymas i w sekundę znajdują tysiąc powodów, dla których powinnam jechać autobusem, a najlepiej znaleźć kogoś, kto ma samochód ;-) I naprawdę nie jestem w stanie tego zrozumieć, bo pociągi tutaj są super! Rozumiem, że to nie jest Shinkasen, ale z drugiej strony przy 320 km/h nie…

Chorwacja / Na widelcu

Śniadanie w Zagrzebiu: Burek na Dolcu

  • 9 stycznia 2020

Jeśli jesteście w Zagrzebiu i chcecie zjeść śniadanie jak prawdziwi zagrzebianie, koniecznie odwiedźcie buregdžinicu na targu Dolac. Znajdziecie ją na tzw. półpiętrze – między krytą częścią targu, a tą otwartą z czerwonymi parasolami. Właścicielem słynnego lokalu jest Anđelko Nikolovski. Burek od wielu lat jest specjalnością jego rodziny. Pierwszą buregdžinicę prowadził jego dziadek w Skopje, później jego ojciec otworzył swój lokal na dworcu autobusowym w Zagrzebiu, a od 1987 roku on sam prowadzi własną buregdžinicę  właśnie…

Chorwacja

Muzeum Czekolady w Zagrzebiu: Od ziarna kakaowca do tabliczki czekolady

  • 7 stycznia 2020

Podczas mojego grudniowego pobytu w Zagrzebiu, miałam okazję odwiedzić nowo otwarte muzeum – Muzeum Czekolady! Jest to pierwsze takie miejsce na terenie całej Chorwacji. Wiadomo, mnie – łasucha, nie mogło tam zabraknąć. Muzeum zostało założone przez małżeństwo – Ružicę Božić-Cerovac i Domagoja Cerovca. Inspiracją dla stworzenia takiego miejsca w Zagrzebiu były ich własne podróże i inne muzea czekolady, które mieli okazję dotąd zwiedzać. Po odwiedzeniu kolejnego sztampowego muzeum ze szklanymi witrynami…

Chorwacja / Na widelcu

Moja ulubiona kawiarnia w Szybeniku: YUM Pastry Shop

  • 20 grudnia 2019

Jest wiele powodów, za które kocham Szybenik. Jednym z nich jest bez wątpienia YUM Pastry Shop! Pierwszy raz trafiłam tu w lutym 2019 roku i od tego czasu,  zawsze kiedy jestem w Szybeniku, obowiązkowo zahaczam o tę kawiarnię, żeby sprawdzić, nowe sezonowe cuda. Nie przesadzam z tymi cudami, bowiem YUM specjalizuje się w artystycznych tortach i ciastkach. Nie ma stałej oferty, ciastka się zmieniają razem z porami roku, więc jeśli…

Chorwacja / Na walizkach

Jeszcze Dubrownik czy już Królewska Przystań?

  • 25 listopada 2019

Dubrownik od wielu lat jest jednym z ulubionych miejsc scenarzystów. Powstawały tu takie filmy jak James Bond (1963), Kapitan Ameryka (1990), Fan (2016), Gwiezdne Wojny: Ostatni Jedi (2017), Robin Hood: Początek (2018) i inne. Jednak największą sławę przyniósł miastu bez wątpienia serial Gra o tron. Sceny do światowego hitu kręcono w kilku miastach w Chorwacji, m.in. w Splicie i Szybeniku, ale to Dubrownik wykorzystał potencjał serialu na największą skalę. Jeszcze…

Chorwacja / Na walizkach

Tajemnica wyspy Lokrum

  • 20 listopada 2019

Wyspa Lokrum przez wieki przypadała benedyktynom, którzy mieli tam swój kościół i zakon. Pod koniec XVIII wieku Republika Dubrownicka zaczęła mieć poważne kłopoty finansowe i w 1798 roku władze postanowiły sprzedać wyspę. Zgodnie z legendą, niezadowoleni tą decyzją benedyktyni, mieli wówczas rzucić na wyspę klątwę. Ubrani w czarne szaty, z kapturami na głowach i świecami w dłoniach, wspólnie obeszli aż trzy razy wyspę, rozlewając przy tym wosk i wypowiadając słowa…

Chorwacja / Na walizkach

Lokrum: Rajskie zaplecze Dubrownika

  • 12 listopada 2019

Jeśli jesteście w Dubrowniku i męczą Was już tłumy turystów, koniecznie odwiedźcie wyspę Lokrum, znajdującą się jedyne 600 metrów od murów starego miasta. Potrzeba zaledwie dziesięciu minut statkiem by dotrzeć do tej pięknej, zielonej wyspy. Ci, którzy lubią bardziej aktywny wypoczynek, mogą dopłynąć tam również kajakiem. Na wyspie znajdziecie wiele urokliwych plaż (większość jest dla nudystów) i przede wszystkim dużo zieleni. To świetna opcja na szybką ucieczkę z gwarnego Dubrownika.…